Kliknij tutaj --> ⚾ ciasto które podbiło cały świat
Apr 29, 2019 - Ciasto, które podbiło cały świat! Niesamowity smak! | Smaczny.TVSkładniki na pierwszy biszkopt:6 jaj kurzych200 g cukru4 łyżki wrzącej wody150 g mąki1 opakow
Wędrówki po kuchni Stroganow z jelenia Boeuf Stroganow to jednogarnkowe danie kuchni rosyjskiej, które zdobyło ogromną popularność na przełomie XIX i XX wieku i podbiło cały świat. Istnieje trzy wersji historii powstania tej potrawy.
Ale żeby nie było tak łątwo i prosto w tej historii, to bój o tytuł wynalazcy sławnego na cały świat deseru Treviso toczy na przykład z Udine w regionie Friuli Venezia Giuilia, które twierdzi, że to Ristorante Roma w Tolmezzo podawała tiramisu już w latach ’50 XX wieku, a więc wcześniej niż Treviso.
Dziś mam da Was bardzo świąteczne, oryginalne ciasto mandarynkowe:) Założę się, że rzadko kto z Was jadł takie ciasto:) Użyte do nich są całe mandarynki, wraz ze skórką i miąższem, które uprzednio należy gotować przez 2 godziny. Następnie miksuje się ja na gładko i taki mus dodaje do masy z jajek i mielonych migdałów.
Ostatnio przeglądając wiele fajnych przepisów w internecie, zachwyciłam się przepisem na ciasto bakaliowe z krakersami, które znalazłam na tej stronce klik. Długo się nie zastanawiając, postanowiłam je zrobić:) I po spróbowaniu rzeczywiście muszę przyznać, że ciasto jest bardzo smaczne i zawiera dużo bakalii, a masa krówkowa
Comment Choisir Un Bon Site De Rencontre. Wyniki wyszukiwania dla Ciasto które podbiło świat przepis Desery Wesołych ŚwiątSłodkich świąt, spokoju i samych pyszności na stole życzy Słodki Sentyment :) Odsłon: 560 REKLAMA Wideoprzepisy Ciasto które podbiło świat przepis - Ciasto które podbiło świat przepis REKLAMA Książki kucharskie Ciasto które podbiło świat przepis - Ciasto które podbiło świat przepis 3 przepisy justystus30 Książka kucharska swiat Książka kucharska swiat Musaka z wyspy greckiej :) Prosta lazania Kotleciki z kalafiora Skopiowań: 1 1 przepis Książka kucharska Przepis ciasto Jogurtowe jagodzianki Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska Przepis na ciasto Ciasto z kremem Skopiowań: 0 Kucharze Ciasto które podbiło świat przepis - Ciasto które podbiło świat przepis Artykuły Ciasto które podbiło świat przepis - Ciasto które podbiło świat przepis REKLAMA
Przeglądając blogi internetowe i receptury mistrzów kuchni proponujących wege przepisy, łatwo stwierdzić, że wegańska pizza niejedno ma imię. Sekret jej wykonania pozostaje jednak podobny - wystarczy, że zapamiętasz kilka podstawowych zasad. Kto był pomysłodawcą tego dania, które szturmem podbiło cały świat? Okazuje się, że jego źródeł należy szukać wcale nie w Italii, a najbliższa pierwowzorowi jest właśnie wegańska pizza. Przodkiem dzisiejszego specjału były bowiem greckie plankuntos - zapiekane placuszki z ziołami, czosnkiem i oliwkami. Z Grecji przysmak dotarł do Włoch, gdzie ochrzczony został mianem pizzy. Początkowo była to potrawa charakterystyczna dla kuchni mniej zamożnego społeczeństwa. Pizza, którą znamy dzisiaj, narodziła się w Neapolu. Wymyślił ją niejaki Raffaele Esposito, który był właścicielem pierwszej sieci restauracji serwujących tę potrawę. Gdy w 1889 roku jego lokal odwiedziła królowa Małgorzata Sabaudzka, uraczył ją patriotyczną wersją. Każdy składnik na cieście odnosił się do włoskiej flagi: tym sposobem kucharz zdecydował się na czerwone pomidory, białą mozarellę i zieloną bazylię. Klasyfikowana jako przysmak reprezentujący dania wegetariańskie pizza margherita, nazwana tak od imienia wyjątkowego gościa, w 2010 roku została uznana za neapolitański wyrób tradycyjny. Domowa wegańska pizza nikogo nie powinna dziwić - wszak istnieje wiele wariantów placka, w których nie wykorzystuje się mięsa, a i ser w wielu przypadkach nie jest konieczny. Również i ciasto nie wymaga odzwierzęcych dodatków. W swojej podstawowej wersji zawiera jedynie:mąkę - najlepszy jest włoski typ 00, coraz łatwiej dostępny w sieciach handlowych,drożdże,sól,oliwę,wodę,opcjonalnie łyżeczkę cukru ułatwiających wyrastanie drożdży. Oczywiście, z ciastem można eksperymentować. Zamiast zaczynu z drożdży możesz zastosować drożdże instant - szklanka wody w temperaturze pokojowej wystarczy, by pozwolić im na wyrastanie. Możesz także wyrośnięte ciasto wzbogacić ziołami i przyprawami, a w wersji dietetycznej przygotować spód z mąki ryżowej lub całkowicie zastąpić mąkę startym kalafiorem lub pastą kanapkową na bazie migdałów lub orzechów nerkowca. Możliwości są w zasadzie nieograniczone: wszystko zależy od efektu, który chcesz uzyskać. Sam spód powinien zawierać spory chlust oliwy: to on sprawi, że ciasto będzie przyjemnie miękkie, ale nadal chrupiące. Jakich dodatków należy użyć do przygotowania pizzy wegańskiej? W tym przypadku pamiętaj, że pominąć trzeba nie tylko mięso, ale również tradycyjny ser. Możesz zastąpić go wegańskim serem, ale również i to nie jest jedyna metoda działania, aby było smacznie. Niezależnie od tego, czy chcesz użyć wegańskiego sera czy nie, warto wegańską pizzę pokryć sosem pomidorowym. Postaw na dobrej jakości przecier lub passatę - przygotuj ją samodzielnie lub kup w sklepie, weryfikując skład produktu. Mdła, bardzo słodka lub kwaśna baza lub - co gorsza - koncentrat pomidorowy zamiast sosu odbierze całą przyjemność z jedzenia. Nawet kupując gotową passatę, wzbogać jej smak dodatkiem przypraw i ziół, dawkując odpowiednio ostrość. Co dalej? Po posmarowaniu ciasta sosem, nałóż dodatki. Posyp spód świeżą bazylią i oregano, a następnie połóż to, co masz w domu i lubisz. Do pizzy wegańskiej najczęściej stosuje się grzyby, na przykład pieczarki lub bardziej aromatyczne grzyby leśne, dowolne warzywa, świeżą rukolę. Warto wykorzystać suszone pomidory lekko wciśnięte w sos, kapary, sporo oliwek. Wiele osób dodaje także czosnek, ale to zależy od osobistych upodobań. Warto piec pizzę w trybie góra-dół, uważając, aby nie przyrumieniła się zanadto. Spalony spód lub wierzch wcale nie będzie apetyczny. Oczywiście, podany bazowy przepis to tylko punkt wyjścia do samodzielnych dalszych eksperymentów. Samodzielnie dobieraj dodatki, już na etapie ciasta, dbając, aby było odpowiednio sprężyste i elastyczne. W przypadku dodatków masz sporą dowolność, ale pamiętaj, że klasyczna włosa receptura zakłada równowagę, zarówno w zakresie sosu pomidorowego, jak i dodatków. Przeładowane składnikami placki ociekające serem, choćby i tym wegańskim, to raczej amerykańska domena. We włoskiej restauracji liczy się prostota, zgodna ze źródłem dania.
MenuZupyRyby & owoce morzaRybyKrewetkiOwoce morzaŚledzieZ MięsemDróbWołowinaWieprzowinaDomowe wędlinyCiasta & DeseryCiasta krucheCiasta drożdżoweTortyCiasteczkaInne deseryLodyPieczywoChlebyBułkiInne wypiekiDodatkiSałatki, Surówki, WarzywaPastySosyPrzetworyNapojeAlkoholeDodatki mączneWege+Przy StoleFelietonyPoradnikiDIYOgródO mnie MenuZupyRyby & owoce morzaRybyKrewetkiOwoce morzaŚledzieZ MięsemDróbWołowinaWieprzowinaDomowe wędlinyCiasta & DeseryCiasta krucheCiasta drożdżoweTortyCiasteczkaInne deseryLodyPieczywoChlebyBułkiInne wypiekiDodatkiSałatki, Surówki, WarzywaPastySosyPrzetworyNapojeAlkoholeDodatki mączneWege+Przy StoleFelietonyPoradnikiDIYOgródO mnie Home Dodatki Tacos – pszenno- kukurydziane muszle do nadziewania Pieczywo / Dodatki Maj 4, 2017 11368 Tacos znajdziecie w każdej meksykańskiej restauracji, budce czy food trucku. Podawane jako przystawka, przekąska lub pełne danie, w zależności od użytego nadzienia, to uliczne jedzenie szybko podbiło cały świat – właśnie dzięki swojej wszechstronności. Podstawą taco jest ciasto – placek, który łatwo nadziać, wygodnie wziąć w rękę i zjeść na 4-5 kęsów. Dzisiaj przepis na muszle tacos, hard shell tacos, z mąki pszennej i kukurydzianej – szybkie, wygodne i chrupiące! Skorupki do tacos można przygotować na kilka mniej lub bardziej skomplikowanych sposobów – jedno z kukurydzianych ciast szykuje się jak naleśniki, następnie usmażone placki jeszcze raz smaży i formuje w głębokim tłuszczu. Mój przepis jest mało skomplikowany, nie wymaga smażenia ani specjalnych przyrządów do formowania a co najważniejsze – smażenia w głębokim tłuszczu. O mące kukurydzianej pisałam już TUTAJ, przy okazji bardzo długiego wpisu o mąkach roślinnych, niechlebowych, ale przytoczę jeszcze raz. To mąka z drobno zmielonej, suszonej kukurydzy. Słonecznie żółta w kolorze. Podstawa bezglutenowych chlebów i bułek, ciast, najlepiej tłuszczowych i ucieranych. Ze zmielonej bardzo drobno z powodzeniem można zrobić tortillę i naleśniki, a także desery, placuszki i kluski. Warto ją wykorzystywać do pieczenia elastycznych ciast, jak ciasto drożdżowe na słodkie i wytrawne bułki. Grubiej mielona jest idealna do panierowania produktów przed smażeniem. Można nią też zagęszczać zupy i sosy. Na rynku dostępna jest też mąka kukurydziana biała – pozbawiona żółtych osłonek ziarna kukurydzy – skrobia kukurydziana. Ją stosujemy podobnie jak mąkę ziemniaczaną i ryżową. Nie pomylcie tutaj mąki z kaszą kukurydzianą, bo tacos zwyczajnie nie wyjdą – kaszka, nawet ta najdrobniejsza – w dalszym ciągu jest kaszą, nie mąką. Obie mąki przesiewamy do miski. Rozpuszczamy masło lub podgrzewamy oliwę, wsypujemy sól i wlewamy do niej mleko. Schłodzi zagrzany tłuszcz, a samo się lekko zagrzeje. Ciepłą ale nie gorącą mieszankę wlewamy partiami do mąki, mieszamy widelcem. Kiedy płyn zlepi mąki i nie będzie już w misce widocznych suchych kawałków, wyciągamy je z miski na posypaną mąką stolnicę i zagniatamy miękkie i elastyczne ciasto. Ciasto nie może być lepkie, przy zagniataniu kilka razy podsypujemy je mąką. W dotyku powinno przypominać ciasto na makaron – jedwabiste i lekko suche, jak ludzka skóra, ale powinno być miększe. Jak ciasto na makaron czy na pierogi, tak i to zawijamy w folię i odkładamy na pół godziny na blat. Dzielimy ciasto na 6 porcji (ja używam wagi), następnie każdą z nich na pół. Porcje na których nie pracujemy trzymamy zawinięte w folię żeby nie obsychały. Porcję ciasta toczymy w dłoniach w kulkę, kulkę w palcach rozklepujemy na placek, a placek wałkujemy na 12-15cm średnicy i grubość 3mm na podsypanej mąką stolnicy. Rozgrzewamy na małym ogniu teflonową patelnię, smarujemy ją odrobiną oliwy i smażymy placek z obu stron po minucie. Zdejmujemy, trzymamy placek na talerzyku pod grubą bawełnianą ściereczką żeby nie pozwolić mu wystygnąć, zajmujemy się ciastem do wykończenia wszystkich porcji. Smażymy placki tylko do momentu gdy na cieście zrobi się widoczna skórka – nie długo, nie do zrumienienia i nie do czasu aż pojawią się na cieście bąble. Tacos mają zostać miękkie i elastyczne, i koniecznie trzymajcie je pod ścierką – muszą być gorące! Jeśli placki już gotowe trzeba je uformować i sprawić, żeby były chrupiące. Wieszamy je na kratce z wyposażenia piekarnika, na środkowym poziomie, pamiętając o tym że formujemy je do nadziewania, czyli wieszamy je na 2-3 drucikach w środku (jak powiększycie zdjęcia zobaczycie dokładnie o czym piszę). Placki muszą być gorące kiedy to robicie – jeśli za bardzo ostygną mogą się połamać albo po prostu źle formować. Z plackami zawieszonymi w piekarniku rozgrzewamy go z termoobiegiem do 150⁰C i pieczemy tacos około 10-15 minut – otwórzcie po prostu co jakiś czas piekarnik i sprawdzajcie, czy robią się sztywne i trzymają formę – jeśli trzeba wydłużcie czas pieczenia. Jeśli już sztywne i gotowe – grzanie wyłączamy i zostawiamy je w piekarniku do ostygnięcia, na czas przygotowania nadzienia. Tacos z białą rybą w chrupkiej panierce, miksem sałat, sosem majonezowo-paprykowo-limonkowym i salsą z awokado na blogu już w piątek! SKŁADNIKI na 12 tacos 200g mąki typ 550-650 + ½ szklanki do podsypywania 100g żółtej mąki kukurydzianej ½ łyżeczki drobnej soli 60g masła /dla wegan- oliwy/ 185ml mleka /dla wegan- mleka roślinnego/ 2 łyżki oliwy do smażenia ZOBACZ RÓWNIEŻ Tags fastfoodimprezaklasyczniekolacjalekkielunchmącznemeksykańskieobiadpieczywoprostestreetfoodszybkotacotacostaniotortillawypieki 10 komentarzy na temat “Tacos – pszenno- kukurydziane muszle do nadziewania” Dzień dobry, czy można je przygotować dzień wcześniej? Będzie jakaś różnica w smaku i czy stracą chrupkość? Można naszykować wcześniej, trzymać w szczelnej torebce a potem tylko lekko podgrzać w piekarniku – będą dalej chrupiące 🙂 Dziękować 🙂 Mam pytanie, mianowicie jak się ma to zdanie: “Podstawa bezglutenowych chlebów i bułek, ciast, najlepiej tłuszczowych i ucieranych.” Do tego: “Jest najbardziej naproteinowaną (bogatą w gluten) mąką pośród mąk niechlebowych…” ? Coś mi się tu nie klei 😉 Ech, tak to bywa jak się pisze 5 rzeczy na raz… Oczywiście masz rację, już poprawiam. Dziękuję za czujność! Dziękuje! W końcu mi wyszły i są boskie! Dodałam jeszcze łyżkę siemienia, dzięki dzięki dzięki! Miłego nadziewania! 🙂 Ile sztuk wychodzi z tej ilości ciasta?:) Potrzebuję przygotować taco dla 6 osób, zakładając ze 4 to mininiiiimuumm 😀 Składniki na 12 sztuk – tak jak napisałam nad składnikami i w przepisie. Rób z podwójnej porcji. Przepraszam … doczytałam🙄 Dzięki ! Właśnie skończyłam ciasto i fasole z Twojego przepisu ruszam z kuuurydzą 😊 Dodaj komentarz Previous PostMajówka - piknik - grill. 54 przepisy na wiosenną labę przezKaro Next PostTacos z białą rybą, salsą z awokado i sałatą przezKaro
Mehendi na ciele jest na fali popularności. Takie rysunki henny istnieją od ponad 5 tysięcy lat. I ten rodzaj dekoracji powstał w starożytnym Egipcie. Egipskie piękności malowały henną swoją twarz, ciało i paznokcie dla piękna, a także przyciągały szczęście i bogactwo. Ciągnione symbole, obrazy i kształty geometryczne uważano również za potężną ochronę przed wszelkimi nieczystymi rzeczami. Wkrótce taki obraz rozprzestrzenił się po całym świecie. Jest szczególnie popularny w Indiach, Afryce Północnej i Indonezji. Niedawno ta sztuka przybyła do Europy. Jest szeroko stosowany przez młode dziewczęta do wyrażania siebie, a także do tworzenia unikalnego wizerunku. Jaka jest różnica między malowaniem ciała a tym, jak można to zrobić w domu - porozmawiamy o tym w artykule. Główne cechy mehendi na ciele Mehendi jest często nazywana bio tatuażem. I nie przez przypadek. W gruncie rzeczy jest to alternatywa dla prawdziwego tatuażu, ponieważ ma wyraźne linie i piękny wygląd. Jedyna różnica polega na tym, że jest to tymczasowa dekoracja. Rysunek henny utrzymuje się na ciele przez 1 do 3 tygodni. I schodzi po odnowie górnej warstwy skóry.. W przeciwieństwie do prawdziwego tatuażu, który jest wypchany igłą, co powoduje ból i infekcję, stosowanie wzoru z henną jest bezbolesne, ale również użyteczne. W końcu henna to zioło lecznicze, które zmniejsza stan zapalny i przyspiesza gojenie się ran.. Kolor mehendi może być zupełnie inny: brązowy, czarny, biały. Wzory indygo (niebieskie) są również bardzo popularne. Osobliwością takiej sztuki ciała jest to, że może ona być mniej lub bardziej nasycona. Wszystko zależy od rodzaju i koloru skóry.. Gdzie mogę umieścić mehendi? Taki bio-tatuaż można zastosować do niemal każdej części ciała. Może to być ramię, noga, szyja, brzuch, plecy. W szczególny sposób taka koronkowa sztuka wygląda pięknie na dłoni, kostce, a także na łopatce. Jak pokazuje praktyka, jasność obrazu trwa najdłużej na dłoniach i stopach. Ponadto, piękno często maluje całe ciało, wprowadzając indywidualność i oryginalność do swojego stylu.. Mehendi w większości przypadków jest uważany za wzór letni. Ponieważ w tym momencie możesz pokazać swoje ręce, nogi, brzuch i ramiona w całej okazałości.. Stylistyka wzorów Wybór wzorów jest tak różnorodny, że czasami trudno jest znaleźć to, czego potrzebujesz. Ale ten proces może być ułatwiony w oparciu o twoje wewnętrzne "ja" i nastrój. Innymi słowy, najłatwiej jest znaleźć coś, co pomoże ci wyrazić jak najwięcej. Wybór można dokonać między nowoczesnymi stylami i możesz zwrócić się do starożytności o pomoc. W niektórych krajach nadal stosuje się techniki, które są aktywnie wykorzystywane w dawnych czasach. Są to style takie jak: Arabski - to mehendi charakteryzuje się obecnością ogromnej liczby kwiatowych ozdób. I nie ma żadnych ścisłych zasad stosowania. Najważniejsze jest to, że wygląd wzoru jest elegancki i bogaty.. Afryki Strona główna “zapał” Ten styl jest geometryczny. W afrykańskich rysunkach, trójkąty, proste linie, romby są bardzo powszechne. Indian - stylu nie można nazwać prostym. Istnieje jedno bardzo proste wytłumaczenie tego: wzory indyjskie są dość obszerne. Bardzo często kobiety indyjskie malują całe ciało, zaczynając od szyi i kończąc na piętach. A same rysunki z daleka przypominają rękawiczki lub bransoletki. Mogą przedstawiać zarówno kwiaty i zwierzęta, jak i motywy religijne.. Asian to połączenie technik indyjskich i arabskich. Tutaj całe ciało jest głównie malowane, a różne kwiaty i inne rośliny służą jako wzór. Główną cechą tej techniki jest to, że koniuszki palców są całkowicie pomalowane. Na szczególną uwagę zasługuje również europejski styl mehendi, uważany za stosunkowo młody - urodził się w Europie w latach 90. XX wieku. Europejskie rysunki nie mają pewnych tradycji i zasad. Przecież łączą elementy wszystkich tradycyjnych wzorów, tylko że są bogatsze i bardziej różnorodne.. Znaczenie rysunków Ogromna różnorodność wzorów henny nie zmienia się w zaskoczenie. Kwiaty, diamenty, koronki, skomplikowane linie - wszystko to i wiele innych rzeczy można zobaczyć na ciele dziewczyn. Każdy rysunek ma swoje znaczenie. Trójkąt jest zatem niezawodną ochroną organizmu przed chorobami i duchem przed przygnębieniem. Koło symbolizuje stabilność życia. Paw przyciąga radością i szczęściem. Lotos jest uważany za żeński symbol, ponieważ ten kwiat symbolizuje czystość, miłość i płodność.. Zastosowanie mehendi na ciele w domu Aby wykonać dowolny wzór, możesz skontaktować się z salonem lub osobą, która dobrze rysuje i robi to malarstwo dla własnej przyjemności. I całkiem możliwe jest malowanie ciała w domu. I do tego nie jest konieczne posiadanie talentu artystycznego. W obecności specjalnych szablonów taka procedura będzie nawet dla początkujących.. Co jest potrzebne do procedury Do narysowania wzoru specjalna strata czasu i pieniędzy nie będzie wymagana. W końcu wszystkie elementy takiej procedury są dość przystępne. Możesz je kupić w dowolnych centrach handlowych, a także w sklepie internetowym. Wszystko czego potrzebujesz to: gotowa tuba z henną; specjalne szablony; olejek eukaliptusowy (możesz wziąć więcej); sok z cytryny; gąbka bawełniana. Lepiej kupić naturalną hennę niż proszki z syntetycznymi barwnikami. Naturalny produkt można rozpoznać po brązowym kolorze i specyficznym zapachu. Wykonany jest z suszonych zmiażdżonych liści cinchona, które rosną w Afryce i krajach wschodnich. Przygotuj skórę Nie należy natychmiast przystępować do procedury. Najpierw musisz starannie przygotować skórę. Pożądane jest zrobienie tego dzień przed zastosowaniem naturalnego tatuażu. Jeśli w miejscu, w którym chcesz zobaczyć mehendi, znajdują się włosy, należy je usunąć. Faktem jest, że na skórze wzór zmywa się szybciej niż na włosach, a po chwili zamiast pięknego wzoru można zobaczyć tylko ufarbowane włosy. I, pozbywając się nieistotnej roślinności na raz, obraz zostanie spłukany równomiernie. Musisz również dokładnie oczyścić skórę za pomocą peelingu lub twardej myjki. Przecież henna lepiej się wchłania w czystą skórę, a rysunek będzie trwał dłużej. Pierwsze kroki Bardzo łatwo jest zastosować wzór z henną. Aby rozpocząć, weź olejku, a następnie użyj gąbki, aby wytrzeć miejsce rysunku. To narzędzie pomoże skórze pozostać piękną i zadbaną. I dla dobrego zamocowania, manifestacji i jasności wzoru, użyj soku z cytryny.. Następnie weź specjalny szablon, usuń z niego film i przyklej go do ramienia, nogi, wiosła lub innego przygotowanego miejsca. Następnie w rurce wyciąć krawędzie i powoli malować nad powierzchnią szablonu grubą warstwą henny, wypełniając pustą przestrzeń. Po 15-20 minutach, gdy barwnik wyschnie, będziesz musiał tylko usunąć szablon i nadmiar henny z kurczaka. Henny nie można nawilżać wodą i dotykać, dopóki nie wyschnie do maksimum. Po przygotowaniu rysunku można ponownie posmarować skórę olejkiem eukaliptusowym, aby go nawilżyć. Początkowo wzór będzie jasny, ale przez 2-3 dni będzie ciemnieć. Możliwe jest przedłużenie życia tak bardzo, jak to możliwe, jeśli leczone miejsce nie jest zwilżone wodą.. Mehendi na ciele - doskonały bio-tatuaż, który ozdobi każdą dziewczynę i przyniesie prawdziwą przyjemność estetyczną..
1h 12h oczekiwania łatwe Porcje: 12 Pewnego leniwego piątku poczyniliśmy poszukiwania idealnego deseru. Deseru, który uprzyjemni weekend i sprawi, że wspomnienie trudów dnia powszedniego odejdzie w zapomnienie. Deseru, który wypełni nasze jestestwa, nadając im sens. Deseru, który smakuje jak niebo i jest oczywistym dowodem na istnienie życia na najlepsze ciasto świata zmobilizował nas obydwoje do wspólnej pracy – przystąpiliśmy do ubijania śmietany i rozpuszczania czekolady. Z niecierpliwością czekaliśmy całą noc aż deser odpocznie w lodówce oraz kolejne godziny, ponieważ postanowiliśmy podzielić się najlepszym ciastem światem z przyjaciółmi. Bo deserem tak przepysznym, aksamitnym i pachnącym białą czekoladą należy dzielić się z innymi. Szanowni Państwo, przedstawiamy: NAJLEPSZE CIASTO ŚWIATA Deser, którego przepis zakłada użycie czterech tabliczek czekolady, bitej śmietany, migdałów i masła jest ideałem samym w sobie. Lamborghini pośród samochodów wyścigowych. Evą Longorią w gronie najpiękniejszych kobiet. Oscarem pośród nagród filmowych. Mimo zachwytu oraz rozkwitu niewinnego uczucia między nami a ciastem, staramy się zachować jednocześnie niezbędny obiektywizm. Ten deser po prostu jest TAK dobry. Składniki na najlepsze ciasto świata (na tortownicę o średnicy 24 cm) Spód: 6 białek 150 g cukry pudru 180 g płatków migdałowych 40 g kakao 100 g gorzkiej czekolady Mus: 6 żółtek 700 ml zimnej śmietanki kremówki 36% 100 g masła 300 g białej czekolady Przygotowanie dania najlepsze ciasto świata ... Spód: Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i zapinamy obręcz, a boki i dno smarujemy następnie masłem. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodając cukier puder - miksujemy na wolnych obrotach. Mielone lub posiekane na kwałki płatki migdałowe, pokrojoną drobno czekoladę oraz przesiane kakao powoli łączymy z pianą za pomocą łyżki. Masę wykładamy na dno tortownicy, wyrównujemy powierzchnię i pieczemy około 20 minut w 180° C (przed wyjęciem wykonujemy test „suchego patyczka”). Zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Mus: W kąpieli wodnej podgrzewamy 6 żółtek i ok. 120 ml śmietanki. Cały czas mieszamy aż masa nieco zgęstnieje. Wtedy zdejmujemy miskę z garnka i dodajemy pokrojone w kostkę masło i połamaną na kawałki białą czekoladę – mieszamy aż składniki się rozpuszczą i połączą, a mus będzie gęsty i gładki (w razie problemów możemy wstawić miseczkę z powrotem na garnek z wodą). Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Oddzielnie ubijamy resztę śmietanki na sztywną masę. Bitą śmietanę łączymy z zimną masą czekoladową, dolewając ją partiami oraz mieszając wolno i delikatnie. Gotowy mus wylewamy do tortownicy na dno z migdałów i gorzkiej czekolady. Wkładamy na kilka godzin, najlepiej zaś na całą noc do lodówki. Smacznego, Mr. i Mrs. SandmanPrzepis inspirowany kulinarnym cudem pt. "Ciasto czekoladowe z białym musem" z Kwestii Smaku. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Ciastka z ememensami Ann Romney (nieco zmodyfikowany) Ciastka z ememensami Ann Romney moim zdaniem są lepsze od ciasteczek Michelle Obamy (tu znajdziesz przepis oryginalny). Ja przerobiłem nieco ten przepis, zmniejszając ilość cukru i tłuszczu. Teraz są lżejsze, ale nadal przepyszne! Kolorowe drażetki sprawiają, że pokochają je wszystkie dzieci! Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy (nieco zmodyfikowany) Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy są bardzo słodkie, pełne orzechów i różnych rodzajów czekolady, chociaż ja nieco zmodyfikowałem przepis, by były mniej słodkie i tłuste, a przez to - mniej kaloryczne. Jeśli masz ochotę spróbować, co się jada w domu Obamy - prezedenta USA, tu jest przepis oryginalny. Tort Marzenie Tort Marzenie, bo przygotowany dla Marzeny i pyszny jak ze snu! Klasyczna piñacolada, czyli połączenie kokosa i ananasa, a także śmietankowego kremu. Dodatkowo truskawki, które nadają mu wyjątkowej świeżości i soczystości. Powiem śmiało – jeden z moich ulubionych torcików! Aha, porcja przygotowana przeze mnie była dość spora, dla mniejszej liczby gości spróbujcie obciąć składniki o połowę. Lub...
ciasto które podbiło cały świat